"The Witches' Wood"

Чай для прорицаний
1 столовая ложка черного чая
2 чайных ложки мелиссы
1 чайная ложка очанки или розмарина
1 чайная ложка полыни
1 чайная ложка шиповника

Чай для психического исцеления
1 столовая ложка черного чая
1 чайная ложка бузины
1 чайная ложка крапивы
2 чайных ложки коровяка или розмарина
2 чайных ложки шиповника
2 чайных ложки корня лопуха

Чай для любви (заклинаний)
1 столовая ложка черного чая
1 чайная ложка дамианы или розмарина
1 чайная ложка листьев малины
2 чайные ложки ромашки
1 чайная ложка коровяка
2 чайные ложки шиповника

Чай для медитации
1 столовая ложка черного чая
2 чайных ложки ромашки
1 чайная ложка шиповника
2 чайных ложки бузины

Чай для очищения
1 столовая ложка черного чая
2 чайных ложки фенхеля
1 чайная ложка валерианы
1 чайная ложка ромашки
2 чайных ложки иссопа или розмарина

Чай для расслабления
1 столовая ложка черного чая
1 чайная ложка бузины
2 чайных ложки шиповника
1 чайная ложка ромашки
2 чайных ложки хмеля
1 чайная ложка валерианы

Чай для исцеления (заклинаний)
1 столовая ложка черного чая
2 чайных ложки фенхеля
1 чайная ложка мяты
2 чайных ложки шиповника
1 чайная ложка бузины
2 чайных ложки хмеля
1 чайная ложка коровяка или розмарина
1 чайная ложка коры дуба

Чай для защиты (7 травяных сил)
1 столовая ложка черного чая
2 чайных ложки бузины
1 чайная ложка липы
1 чайная ложка валерианы
2 чайные ложки корня лопуха
1 чайная ложка окопника
1 чайная ложка иссопа (можно 2 ч.л. розмарина вместо окопника и иссопа)
2 чайные ложки шиповника

Фруктовый салат


1 л молока
1 маленькое яблоко
250 г риса
50 г малины, вишни или других ягод
1 киви
2 ст. ложки апельсинового сока
1 апельсин
1 маленькая банка ананасов
Соль

Довести молоко до кипения, добавить рис и соль. Варить на медленном огне около 25 минут, постоянно помешивая.

Разделить рис на порции. Для фруктового салата очистить киви, нарезать кружочками, которые еще нужно разрезать пополам. Очистить апельсин, разделить на дольки. Яблоко разрезать пополам, удалить косточки и не очень мелко порезать. Вымыть ягоды. Дать стечь соку с ананасов и собрать его. Смешать фрукты с 2 ст. ложками апельсинового сока и 2 ст. ложками ананасового, выложить в салатницу. По вкусу добавить в рис фруктового салата. Запивать лучше яблочным соком.

Напиток вечного счастья

# 1/2 чашки яблочного сока
# 1/2 чашки вишневого сока
# 1/2 чашки абрикосового сока или нектара
# 4 или 5 свежих ягод малины

Смешивайте вместе все ингредиенты несколько минут. Налейте в стакан, возьмите его в обе руки и визуализируйте, пробуждая умиротворяющие энергии оседающие внутри напитка. Пейте ½ чашки когда пожелаете. Остальное храните в холодильнике. Альтернативой может быть чашка яблочного сока.

Очищающий медовый напиток


* 1 литр воды
* 1 чашка меда
* 1 лимон (порезанный на кусочки)
* 1/2 чайной ложки мускатного ореха
* Сок 1/2 лимона
* Щепотка соли

Когда режете лимон, вдыхайте его очищающий аромат. Визуализируйте. Поместите воду, мед, лимон и мускатный орех в эмалированую кастрюлю. Поварите. На поверхности начнет образовываться пена. Акуратно снимите ее деревянной ложкой. Корда жидкость будет прозрачной, добавьте сок и соль.

Кто нибудь знает средство для повыщения тонуса, котрое просто приготовить и чтоб было вкусно

Burn...

ха

А что, и быстро и вкусно! )) Стандартный и традиционный напиток любого студента. ))

И вместо еды подойдет

Имбирь или корень имбиря. Добавляем в любую выпечку или немного в чай - и будешь, как энерджайзер.

Благодарю за совет, пойду за барабанами

Йольские кушанья

"Рисовая каша "Йоль":
* 4 кружки молока
* 1/2 кружки толчёного миндаля
* чайная ложка сливочного масла
* 1/4 кружки сахара
* 1 кружка белого риса (лучше круглого - прим. Г.Б.)
* корица
* 1 кружка сливок
В большой кастрюле довести молоко до кипения, добавить рис и масло. Понизить температуру. Накрыть крышкой, дать рису кипеть на медленном огне около часа, пока молоко не выкипит. Затем переложить в неметаллическую посуду, добавить сливки, миндаль и сахар. Подавать в мисочках, посыпав корицей.

Лиственный хлеб:
* Мука
* Пекарский порошок или сода (Bakers Ammonia)
* Соль
* Молоко
* Жир для запекания
Доведите молоко до кипения. Смешать муку с пекарским порошком и солью. Влить молоко в муку и смешать. Замесить и вымесить в длинный жгут. Порезать жгут на кусочки и каждый раскатать в тонкий жгут. Жгуты каким-то непонятным (неуказанным) образом сложить в круглую форму, а затем украсить. Закрыть льняным полотенцем до готовки. Перед поставкой в печь, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать на высокой температуре до золотисто-коричневатого цвета. Подавать со сливочным маслом.

"Картошка в карамели":
Очистите и сварите картошку (небольшого размера) целиком. Приготовьте карамель: всыпьте сахар на сковородку, добавьте сливочное масло (можно наоборот). Поставьте на огонь и ждите. Сахар должен не только стать коричневатым, но и расплавиться. Когда сахар станет жидким и при помешивании легко будут образовываться "карамельные стрелы", снимайте карамель с огня. Быстро берите ее ложкой и лейте на выложенную уже на тарелках картошку. Она тут же застывает, иногда прямо в воздухе, потому не теряйте времени даром. (Обмакивать картошку в карамель у меня не получилось - карамель просто не прилипала к ней.)

Для Энерджайзера...
Т.е для поднятия иммунитета.
Риола права- имбирь ооочень способствует. Но я готовлю такой напиток. (все ингредиенты покупаю в аптеке)
Имбирь, корица, мед.черный молотый перец + кагор. Все довеести до кипения, но не кипятить. Отличный отвар и от простуды и для поднятия иммунитета.
Есть еще витаминная бомба - сушеные изюм, абрикос, инжир, орехи, мед, лимон - брать в равный количествах. Все перетереть или через мясорубку. Принимать два раза в день по чайной ложке.
Где-то месяц. В принципе, если брать по 50 гр. всего, то как раз на месяц и хватит. Через 3 месяца повторить. Лучше всего принимать где-то с октября.... К зиме иммуннитет поднимится...

pif, благодарю, попробую

Запощу сюда прекрасный рецепт к любому фестивалю урожая. Знакомая в ЖЖ дала рецепт яблочного пирога и даже у меня, пекшей пирог в первый раз в жизни, все получилось, хотя я чуть и подкорректировала рецепт. Пропорции дам оригинальные.

Вам потребуется: 3 яйца, 3/4 + 1/2 стакана сахара, 200 г сливочного масла, 1/2 ч.л. соды, соль, ванилин на кончике ножа, корица, имбирь, 2 стакана муки, 2-3 средних размеров яблока. Яблоки лучше взять кисловатые отечественные, проверено. Я добавила еще малины.

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с 3/4 стакана сахара, смешать с растопленным сливочным маслом. Добавить соду (негашеную!), ванилин, чуть соли, муку. Должно получиться мягкое пластичное тесто. Отделить 1/3 теста, завернуть в полиэтиленовый пакетик и положить в морозилку.

Форму или сковороду, желательно с вертикальными бортиками, смазать маргарином или маслом, обсыпать мукой или сухарями (если форма современная с антипригарным покрытием, это соершенно не обязательно). Оставшиеся 2/3 теста аккуратно распределить по сковороде, формируя бортики.

Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Держа крупную терку прямо над сковородой, натереть их на тесто, вилкой осторожно распределить на тесте внутри бортиков равномерным слоем. ОЧЕНЬ ВАЖНО: яблоки не приминать!!! Они должны лежать рыхло.

Яичные белки взбить с 1/2 стакана сахара в текучую пену, добавить корицы и имбиря, вылить на яблоки.

Достать из морозилки тесто и на той же крупной терке натереть его на пирог. Разровнять вилкой, опять же не приминая, - и сразу в духовку на средний огонь. У меня 8 делений для духовки, пекла где-то между 3 и 4 (190 - 200 градусов).

Через часик румяное ароматное чудо готово. Естся на ура.